Es ist Samstagabend. Die Bowlingbahn ist voll, die Bahnen sind voll, und die Gäste sind durstig und hungrig. Das Personal tut sein Bestes, um mitzuhalten, aber nach Meinung einiger Besucher dauert die Bedienung immer noch ein bisschen zu lange. Kommt Ihnen das bekannt vor?
Immer mehr Bowlingbahnen lösen dieses Problem mit digitaler Bestellung, der ultimativen Lösung für die Freizeitgastronomie. Von QR-Codes bis hin zu Tablets und Kiosken - mit der digitalen Bestellung machen Sie die Bestellung für Ihre Gäste schneller und einfacher und steigern gleichzeitig Ihre Einnahmen.
Bei der QR-Bestellung scannen die Gäste einfach einen Code an ihrer Bahn oder ihrem Restauranttisch. Die vollständige Speisekarte erscheint sofort auf ihrem Telefon. Sie geben ihre Bestellung auf und bezahlen sie selbst, was bedeutet:
- kürzere Wartezeiten,
- das Personal hat mehr Zeit für die Bewirtung,
- und der durchschnittliche Bestellwert ist dank intelligenter Upsells (wie Bierkrüge oder zusätzliche Snacks) um etwa 20 % höher.
Noch bequemer: ein Tablet bei everylane. Die Speisekarte ist immer sichtbar und mit nur einem Fingertipp geben die Gäste ihre Bestellung auf. Kein Herumlaufen, kein Anstehen - und das bedeutet für die Bowlingbahn: mehr Bestellungen pro Stunde und höhere Umsätze.
Viele Bowlingbahnen verfügen auch über ein Restaurant oder eine Lounge, wo die Gäste Speisen und Getränke genießen können. Mit einem Self-Order-Kiosk geben die Besucher ihre Bestellung selbst auf, erhalten eine Abholnummer und holen ihre Bestellung ab, wenn sie fertig ist. Dies führt zu:
- schnellerem Serviceablauf,
- mehr Kapazität in Spitzenzeiten,
- und weniger Druck auf das Personal.
Bowlingbahnen, die digitale Bestellungen verwenden, erzielen nachweislich folgende Ergebnisse:
- 10-30 % höhere Einnahmen pro Gast durch Upselling und Cross-Selling,
- Bis zu 40 % mehr Bestellungen in derselben Zeit,
- Geringere Personalkosten, da die Bestellungen digital und fehlerfrei erfolgen.
Ein kurzes Gespräch mit einem unserer Bowling-Kunden bestätigte dies sofort:
"Von dem Moment an, als wir die Jamezz-Tablet-Anwendung einsetzten, wussten wir, dass es die richtige Entscheidung war! Sie entlastet unser Personal enorm und alle unsere Gäste, von Kindern bis hin zu Senioren, finden sie sehr einfach zu bedienen."
- Kenny vanLoo, Bowling De Speelberg
In einer Zeit, in der gutes Personal schwer zu finden ist, gibt das digitale Bestellwesen den Bowlingbahnen mehr Kontrolle. Die Mitarbeiter verbringen weniger Zeit mit der Entgegennahme von Bestellungen und der Zahlungsabwicklung und haben mehr Zeit, sich auf die Bewirtung zu konzentrieren.
Beim Bowling geht es vor allem um Spaß, Geschwindigkeit und Komfort. Mit QR-Codes, Tablets und Kiosken von Jamezz wird die Bestellung Teil dieses Erlebnisses. Die Gäste genießen einen reibungslosen Besuch, während die Bowlingbahnen mit weniger Personal mehr Umsatz machen. Ein echter Treffer für alle!